خار مریم بیش از ۲۰۰۰ سال است که برای افزایش تولید شیر مادر و کاهش مشکلات کبدی مورد استفاده قرار میگیرد. امروزه مکملهای گیاهی از دانههای خار مریم و ماده مؤثر آنها ساخته میشوند.
خار مریم بیش از ۲۰۰۰ سال است که برای افزایش تولید شیر مادر و کاهش مشکلات کبدی مورد استفاده قرار میگیرد. امروزه مکملهای گیاهی از دانههای خار مریم و ماده مؤثر آنها ساخته میشوند. اگرچه معمولاً به صورت کپسول یا قرص مصرف میشود، میتوانید خار مریم را به صورت چای یا عصاره نیز مصرف کنید. قبل از شروع به مصرف هرگونه مکمل، همیشه با پزشک خود مشورت کنید.
خار مریم چگونه به کبد کمک می کند؟
از میوه های خار مریم ماده ای به نام سیلی مارین که خود شامل سه ایزومر اصلی به نا م های سیلیبین، سیلی دیانین و سیلی کریستین می باشد، استخراج می شود که کاملاً شناسایی شده اند و بیشترین اثرات گیاه را به این دسته از مواد نسبت داده اند. سیلیبین موثرترین ماده موجود در سیلی مارین است که به عنوان آنتی اکسیدان و محافظ کبدی شناخته شده است و غلظت آن در صفرا 60 برابر خون می باشد.
گزارشها حاکی از آن است که سیلی مارین احتمالاً به سه طریق اثرات خود را روی سلول های کبد اعمال می کند:
- سیلی مارین به گیرنده غشای سلول های کبد که مسؤول جذب مواد سمی می باشند متصل و با تغییر در ترکیبات فسفولیپید آنها از جذب مواد سمی توسط سلول پیشگیری می کنند.
- سیلی مارین به علت آنکه یک آنتی اکسیدان قوی می باشد (چند برابر خاصیت آنتی اکسیدان ویتامین E را دارا است) با مهار لیپید پراکسیداسیون مخصوصاً در سلول های کبد از اختلالات متابولیسمی این سلول ها پیشگیری می کند.
- سیلی مارین با تحریک پروتئین سازی، موجب بازسازی سلول های کبدی می شود.
این اقدامات میتواند به کبد چرب ناشی از چاقی، دیابت یا کلسترول بالا، مانند بیماری کبد چرب مرتبط با اختلال عملکرد متابولیک (MASLD) کمک کند.
کمک خار مریم به سایر بیماریها
سیلیمارین موجود در خار مریم ممکن است به بیماریهایی که در کبد چرب نقش دارند، مانند چاقی، دیابت و کلسترول بالا، کمک کند. یک مطالعه کوچک روی افرادی که حداقل چهار ماه از سیلیمارین استفاده کردند، کاهش قند خون و سطح هموگلوبین A1c را نشان داد. افراد حاضر در آن مطالعه همچنین کلسترول تام، کلسترول LDL و تری گلیسیرید پایینتری داشتند. مطالعه دیگری روی ترکیبی حاوی سیلیمارین، بهبودهایی را در چاقی نشان داد: کاهش اندازه دور کمر، کاهش سطح کورتیزول و کاهش آنزیمهای کبدی.
فقط به خار مریم تکیه نکنید
ترکیب تغییرات سبک زندگی با خار مریم ممکن است کبد چرب را معکوس کند. اگر اضافه وزن دارید، کاهش وزن به بیماری کبد چرب کمک زیادی میکند. حتی کاهش ۵ تا ۱۰ درصد از وزن بدن میتواند به طور قابل توجهی چربی کبد را کاهش دهد. ورزش منظم و خوردن غذاهای کم قند، کم کربوهیدرات تصفیه شده و کم چربی اشباع ممکن است به شما در کاهش وزن کمک کند. این تغییرات همچنین به بهبود آنزیمهای کبدی، کلسترول و دیابت کمک میکند. کبد چرب و دیابت اغلب دست در دست هم دارند. مدیریت دیابت به کبد شما کمک میکند. بهبود کبد به کنترل دیابت کمک میکند.
نحوه مصرف خار مریم برای کبد چرب
نشان دادن دوزهای مصرفی این داروی گیاهی در اینجا به معنای توصیه یا سندی قابل اجرا نیست بلکه بیشتر یک میزان دوز را که به طور شایعی در تجویز گیاهان دارویی مورد استفاده قرار می گیرد نشان می دهد. البته این دوزها برای این گیاه معین هستند و در هنگام ترکیب با گیاهان دیگر باید دوز آنها را تعدیل کرد. همچنین دوزهای این گیاه بر اساس نوع و شدت وضعیتی که درمان می شود و حتی خصوصیات فردی بیمار مختلف است.
در بالغین، گزارشهای متخصصین گیاهان دارویی یک محدوده ای از دوز را توصیه می کنند. مقدارهای استفاده شده در مطالعات، محدوده ای بین 280 تا 800 میلی گرم از سیلی مارین روزانه بوده است. بیشتر مطالعات از یک محصول غلیظ شده استاندارد که شامل 70 تا 80 درصد سیلی مارین است استفاده کرده اند. دوز عصاره استاندارد شده این گیاه، 100 تا 200 میلی گرم خوراکی2بار در روز همراه با غذا است.
چای روش تجویز مطلوبی نیست چون سیلی مارین در آب خوب حل نمی شود. اما اگر دانه های این گیاه سرخ شده و شکسته شوند می تواند به صورت چای استفاده شود.
مکملهای خار مریم ممکن است باعث مشکلات گوارشی مانند حالت تهوع، استفراغ یا یبوست شوند. مصرف آن همراه با غذا ممکن است مفید باشد. مصرف آن همراه با غذا همچنین ممکن است جذب آن را بهبود بخشد. صبور باشید؛ داروهای گیاهی اغلب برای نشان دادن اثرات خود به چند ماه زمان نیاز دارند.
استفاده ایمن از خار مریم
خار مریم به طور کلی برای اکثر افراد در صورت مصرف خوراکی در دوزهای مناسب، بیخطر تلقی میشود. عوارض جانبی رایج ممکن است شامل ناراحتی معده، اسهال، حالت تهوع یا واکنشهای آلرژیک باشد، به خصوص اگر به گیاهانی از همان خانواده (مانند ابروسیا یا گل مینا) حساسیت دارید. با دوزهای پایینتر شروع کنید و به تدریج دوز را افزایش دهید تا عوارض جانبی کاهش یابد.
موارد منع مصرف خار مریم
اگر باردار، شیرده یا مبتلا به بیماریهای حساس به هورمون (مانند سرطان سینه) هستید، در مصرف خار مریم احتیاط کنید. این گیاه ممکن است با داروهای خاصی از جمله برخی آنتیبیوتیکها، داروهای اضطراب و رقیقکنندههای خون تداخل داشته باشد. اگر داروهایی مصرف میکنید که بر آنزیمهای کبدی شما تأثیر میگذارند، قبل از مصرف خار مریم با پزشک خود مشورت کنید. همیشه در مورد تمام مکملهایی که مصرف میکنید به پزشک خود اطلاع دهید.
از کجا میتوان خار مریم را پیدا کرد؟
تعدادی دارو از این گیاه دارای مجوز از وزارت بهداشت و درمان می باشند که توسط شرکتهای دارویی داخلی و خارجی تولید و توزیع می شوند و می توانید با نظر پزشکتان از داروخانه ها تهیه کنید.
نکته آخر در مورد خار مریم
خار مریم ممکن است برای بیماری کبد چرب فوایدی داشته باشد، اما یک درمان معجزهآسا نیست. آن را به عنوان یک رویکرد مکمل بالقوه در کنار درمانهایی که پزشک توصیه میکند، در نظر بگیرید. روی استراتژیهای اثبات شده مانند مدیریت وزن، تغذیه سالم و ورزش تمرکز کنید. همیشه قبل از شروع مصرف مکمل با پزشک خود مشورت کنید./
