دریافت مشاوره
;
غلات کامل مصرف کنید تا سرطان روده نگیرید

غلات کامل مصرف کنید تا سرطان روده نگیرید

کاربر ادمین کاربر ادمین 1396/06/22 ۵۹۷ ۰ دیدگاه
طبق توصیه محققان، مصرف غلات کامل و ورزش منظم و در عین حال کاهش مصرف گوشت‌های فرآوری شده و مشروبات الکلی از ریسک ابتلا به سرطان روده می‌کاهد.
طبق گزارش جدید موسسه آمریکایی تحقیقات سرطان و صندوق بین المللی تحقیقات سرطان جهان، مصرف سه وعده غلات کامل (حدود ۳ گرم) در روز، نظیر برنج قهوه‌ای یا نان تهیه شده با غلات کامل، ریسک ابتلا به سرطان روده را تا ۱۷ درصد کاهش می‌دهد.
محققان براساس بررسی حدود ۱۰۰ مطالعه تاکید می‌کنند که مصرف بیشتر غلات کامل حتی نقش حفاظتی بیشتری خواهد داشت.
در بین بیش از ۲۹ میلیون شرکت کننده بزرگسال در مطالعات مورد بررسی، حدود ۲۵۰ هزار نفر مبتلا به سرطان روده بودند.
دکتر ادوارد جیوونوچی، عضو گروه تحقیق، در این باره می‌گوید: «بررسی گسترده مطالب علمی آشکار ساخت سرطان روده بزرگ عمدتا از طریق رژیم غذایی سالم و سبک زندگی قابل پیشگیری است.»
وی در ادامه می‌افزاید: «حفظ وزن سالم بدن، فعالیت بدنی، رژیم غذایی سالم، اجتناب از استعمال سیگار و مصرف الکل همگی در کاهش ریسک ابتلا به سرطان روده بزرگ نقش دارند.»
براساس این تحلیل‌ها، محققان بر محدود کردن مصرف گوشت قرمز به کمتر از ۵۰۰ گرم در هفته (وزن گوشت پخته) توصیه می‌کنند. همچنین محققان بر کاهش مصرف یا عدم مصرف گوشت‌های فرآوری شده نظیر همبرگر، هات داگ و ژامبون تاکید دارند.
چاقی و داشتن اضافه وزن و همچنین نوشیدن مشروبات الکلی هم با ریسک بالای ابتلا به سرطان روده مرتبط است.
جیوونوچی در ادامه می‌افزاید: «رژیم غذایی سالم باید حاوی غلات کامل با فیبر بالا، میوه و سبزیجات باشد و و در آن کمتر از غلات تصفیه شده یا غذاهای نشاسته‌ای، بخصوص خوراکی‌های سرشار از قندهای افزودنی و چربی، استفاده شود.»
سایر منابع فیبر رژیمی، محصولات لبنی هستند که بر کاهش ریسک ابتلا به سرطان روده تاثیر گذارند.
به گفته محققان، سرطان روده چهارمین سرطان شایع در سراسر جهان است.
همچنین چهارمین علت شایع مرگ و میر ناشی از سرطان در جهان نیز است.
با وجود افزایش نرخ سرطان، کارشناسان پیش بینی می‌کنند تا سال ۲۰۳۲ حدود ۶۰ درصد افزایش در موارد جدید سرطان روده اتفاق بیفتد.
منابع مقاله

از این محتوا راضی هستید ؟

چنانچه از محتوای این صفحه رضایت دارید می توانید با فشردن کلید گوگل پلاس وان این صفحه را در نتایج جستجوی گوگل محبوب کنید . با این کار به سایر دوستان کمک می کنید تا به نتایج بهتری در جستجوی خود دست یابند.

به کانال تلگرام بهپـــو بپیوندیدJoin Our Telegram Channel

در بحث شرکت کنید

نمایش تمامی نظرات
question

درباره بیماری خود سوال دارید؟

برای مشاوره با پزشکان کلیک کنید

ثبت مشاوره
ads
ads
ads

مراکز پاراکلینیکی همکار